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下面就让我们来介绍一下英德红茶的历史吧!

红茶有哪些 2021年10月09日 17:30 18 红茶

英德红茶

众所周知,英德红茶祁门红茶云南红茶被誉为世界三大名茶;英红9号是英德红茶中最好的。从1959年开始就受到了很多人的喜爱,下面就让我们来介绍一下英德红茶的历史吧!

英德红茶历史

1956年是中国历史上非常平常的一年,是英德红茶开创性的一年。当时,在陶朱、陈毅等老一辈中央领导人的关心下,英德建立了红茶商品基地,专门为国家出口创汇。英德红茶从诞生之初就被打上了红色的印记。英德红茶是共和国红茶之子。

上世纪中叶,第一批现代化茶园(单行)诞生于广东省英德茶园,首次成功地引进了云南大叶种。1959年,第一批英德红茶问世并首次出口,受到国内外茶业人士的赞誉和尊敬。英德红茶独特的清新风格和浓郁的品质堪比印度和斯里兰卡,享誉海内外。

中国茶叶广东分公司10年来的贺电说:斗959茶叶产品经苏联和国内茶叶专家鉴定,达到国际先进水平,提高了祖国传统出口商品的美誉度。同年,中国茶叶研究院(60)茶盐字第1963号,在一次盛大的宴会上,英女王因利用英国招待贵宾而受到高度赞扬和尊敬。

这时,英德红茶成了购买两套碎红茶样品的国标。出口西欧、北美、大洋洲、中东等70多个国家和地区,年出口量4000多吨,年创汇400-500万美元。英德红茶为新中国经济建设作出了突出贡献,享誉海内外,享誉世界。因此,英德红茶被誉为东方的黄金美人。

上世纪六七十年代,广州、韶关、肇庆、潮汕等地的数万青年响应毛泽东主席的号召,下乡来到英德茶场。在随后的10年里,他们奉献了青春,为英德红茶的发展做出了不可磨灭的贡献。在2014年第二届英德红茶文化节上,100多名知识青年回到了英红的家乡,参观了各大茶园和茶厂,开始了寻根之旅。回首往事,许多知识青年不禁热泪盈眶。

英德红茶品质特性研究

英德红茶品质优良。选择适合做红茶的云南大叶品种为主体,凤凰水仙的组合关系到高香优质大叶红茶新品种的推广,从而实现茶园品种的改良,为英德红茶的高品质奠定良好的基础。

英德红茶外观致密致密,色泽油润细嫩均匀,金毛外露,香气清新纯正浓郁,花香明显,味浓而甜,汤色鲜红,金环明显,叶底软而红。特别是加牛奶后,茶汤呈棕红色,气势磅礴,口感浓郁清新,色香味俱全(好),有别于滇红、祁红。

红茶历史

英红有金浩茶、荔枝红茶、碎茶、片茶、粉茶、叶茶六种茶叶,口味和饮用方法多种多样,满足国内外茶客不同口味的需求。

英德红茶的品级特征

英德红茶的每一个品种都分为几个等级。碎红茶按成品质量可分为6个等级;根据成品质量,金浩茶可分为金浩、金茂浩、金英红、英红9号四个等级。满足不同消费能力茶客的需求。

以上是英德红茶的历史。从以上介绍中,我们可以看出英德红茶的历史非常悠久。当然,这也是一种值得品尝的优质茶!

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