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红茶金骏眉的特点。有哪些呢?

红茶有哪些 2021年10月05日 15:57 17 红茶

红茶金骏眉

金骏眉的出现,对中国茶业史作出了重要贡献。短短三年时间,金骏眉红茶迅速成为中国茶叶市场的热门品种,并获得了中国高端顶级红茶代表的殊荣,真是红茶行业的一朵奇葩。你知道金骏眉的来历吗?

金骏眉的由来

金骏眉是正山小种的一支。清明节前,从武夷山国家级自然保护区海拔1200—1800米的原生态民族野生茶芽中采摘而成。茶芽的顶端被熟练的女性采茶工收集和采摘。一个女工一天只能摘2000个芽。结合正山小种的传统工艺,茶芽由师傅手工制作,每500克金骏眉红茶需要上万个茶芽尖。金骏眉红茶是一种名贵茶。它的外观是黑色和黄色,金色的黑色和黑色,高度芳香。深受茶艺爱好者的喜爱。

独特的自然地理因素和前人的不懈追求和探索,并不是金骏眉产生的唯一因素。要真正深入地了解金骏眉,我们更应该关注它的第一位冲泡者、君德茶业的创始人、中国顶级红茶生产商梁君德大师。梁君德的傅老师一生致力于茶的研究和探索。他对茶叶的执着热爱,是他30年来孜孜不倦地从事茶叶加工和评价工作的源泉。金骏眉,这是他第一次作出,开始了热潮红茶在中国只有几年后,它出来了。关于金骏眉的来历和名字还有一个不为人知的故事。

金骏眉是桐木正山小种的一支。传统的正山小种只有特级、一级、二级和三级四个等级。2003年,北净茶客张先生和严先生来到桐木村,问他们能否做更好的茶和单芽。梁俊德犹豫了一下,单芽嫩度高,做不好就会断,成本很高。此事被推迟到2005年6月21日,在北京两位客人支付采摘工资和原材料采购费用的前提下,他们让人采摘了两公斤多的鲜芽,这些鲜芽基本上是按照正山小种的工艺制作的。

业余时间,梁君德师傅和严先生还用天平称了100克的君梅。一个金骏眉有58000多个茶芽,他们一一统计。之后,他们问梁先生能不能做一芽一叶的君梅红茶。梁复先生认为,一个芽能成功,一片叶子也能成功,于是他尝试着去做。出乎意料的是,新红茶汤色泽金黄,花香蜜香淡雅甜美。饮用后,香甜滑爽,外观小巧紧实。这是最好的茶!

茶神从不离开。就连茶神也可以为了金骏眉舍弃天上的玉酒而流连。我们怎么能不称赞金骏眉的好茶呢?相信金骏眉,一朵奇葩,一定能在中国茶叶市场乃至世界茶叶市场上竞争!

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