首页 红茶的功效文章正文

听专业人士讲红茶功效

红茶的功效 2021年05月22日 14:21 174 红茶

卫明



香港茶疗学会 会长

香港茶疗研究中心 主任

前香港浸会大学中医药学院 首席讲师

前香港学术及职业资历评审局 学科专家

1982年毕业于安徽中医药大学获中医学学士学位。1986年考入中国中医科学院,师从国医大师陈可冀院士,获医学硕士学位。毕业后曾任职于安徽中医药大学第一附属医院。2000年加入香港浸会大学中医药学院。在香港浸会大学期间致力推动香港中医药教育及茶疗学研究,创办了首个"中医茶饮养生证书"课程及"中医茶疗学文凭"课程,培养茶疗方向硕士研究生近二十名。


微信图片_20210522142509.jpg


今天卫明老师

为大家介绍

中国茶疗法中的红茶


红茶的功效如下:

一、活血通脉

在众多茶类中,红茶的温通之功尤为突出。

红茶是全发酵的茶类,由绿色的茶叶发酵至红色,从中医药的理论去理解,是一个“由阴转阳”的过程,这个过程使红茶由性寒凉转为性

温,其温性达到能温阳的功效。

红茶滋味甘醇,又带辛味,甘味使红茶有温补作用,辛味能散能行;同时,红茶茶汤色红,五行属火,在五脏为心,心主血脉,故红茶又

能入血,在温阳补气之余,又能行气行血。

因此,各茶类中红茶尤具温阳活血、通脉调经之效,对心脉阻塞、血流不畅、痛经闭经等尤为有效;又适合治疗体质虚寒,手足不温等。

红茶性温,饮后可祛寒暖身。

茶叶本性寒凉,在没有发明红茶制茶方法前,茶叶多制成绿茶、白茶,性味偏凉;

因此【本草纲目】中曾说明“若虚寒及血弱之人饮之,既久则脾胃恶寒,元气暗损,土不制水,精血潜虚”。

但茶叶经发酵及干燥加工后,其性味有所改变,如红茶在众茶类中性味较温,由于其温性强,故能达到温阳活血的效果,大大扩大了茶叶

的治病范畴。

微信图片_20210522140942.jpg

二、温阳散寒

红茶能温阳散寒,又能除寒湿,用治风寒湿邪外袭,恶寒头痛,肢节酸痛。

明代李时珍的《本草纲目》记载茶能“轻汗发而肌骨清”;李梴的《医学入门》认为茶“兼治气壅腰疼,转动不得,心痛不可忍”;卢之

颐的《本草乘雅半偈》认为茶能“畅人四肢,舒人百节”。茶能温阳散寒,治疗腰痛及各关节不适之症。

清代医家亦认同茶温阳散寒、除湿通络的功效。赵学敏的《本草纲目拾遗》称茶能“祛风湿”;汪讱庵的《本草易读》记载“腰痛难移,

煎茶五合,同醋二合服之”,能解除腰痛之症。

除了适用于寒湿阻络导致的疼痛及肢体之症,茶亦有散外寒的功效,故对于外感风寒,亦可散寒治病。因此,徐文弼的《寿世传真》认为

茶“治小伤风寒可常用”。

三、暖胃止泻

红茶能暖胃止泻,用治脾胃寒湿,泛酸作痛,泄泻下痢。

宋代陈承的《本草别说》称茶“合醋治泄痢甚效”。红茶素有“暖胃”之说,散寒之力偏胜,尤其适合脾胃虚寒之人饮用。

微信图片_20210522140958.jpg

四、下气止逆

红茶能下气止逆,用治食滞肠胃,腹胀嗳气,大便不通。

明代李梴的《医学入门》认为茶能“下气消食,止泻及赤白痢,利大小便”;龚廷贤的《寿世保元》、皇甫中的《明医指掌》亦载茶能“

下消食气”。

清代亦记载了茶叶调理脾胃的功效,如王士雄的《归砚录》称茶能“去油垢,肃肺胃”,能肃降肺胃之气,故能下气止逆;冯兆张的《冯

氏锦囊秘录》亦称茶能“下气消宿食”。

相比其他茶类,红茶性味偏温,能降肠胃之气,又可温通,故既可下气消食,亦能除胀通便,适合于体质虚寒证属脾胃寒湿者。


标签: 红茶得功效 红茶暖胃 红茶的温通之功

发表评论

红茶网

红茶网 红茶之家 网站地图